盛夏时节，在江原道深山中，一家独自经营的餐厅即将开业，周围是无边无际的土豆田。（李寿根亲自采摘的）新土豆和（李寿根亲手制作的）饱含心意的美味佳肴，将呈献给光顾这家山间餐厅的客人们。（李寿根亲自）服务。穿梭于前厅和厨房，作为王牌活跃，被公认的洗碗总负责人——李寿根的一人餐厅！