我对曲（发酵剂）能将谷物转化为酒精而不腐烂的能力着迷，于是拜访了蔚州的一家酿酒厂，在那里我遇到了制作曲的女性们，并听她们讲述了曲在她们忙碌的农耕生活中的意义。终于到了推迟的发酵剂制作日，大家都聚集在酿酒厂。也许是因为紧张，我犯了一个大错误。