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女王的餐桌 (2023)

食物蕴含着记忆、空间和故事。通过特色食材强调地域性的乡土料理,从文献和古籍中寻找的传统料理,唤起家庭怀旧之情的家常菜肴,都能让食物带我们回到过去的时光和地方。而在这里,有人通过食物探寻了25年前的庆尚북도。1999年,为迎接访问庆尚북도安东市的伊丽莎白二世女王而精心准备的生日宴。为了寻找那份生日宴中的风味,米其林大厨金泰允和作家张敏英踏上了庆尚북도美食之旅。通过两个月的旅程,他们发现了庆尚北道的美味与风情,以及最终诞生的庆尚북도食材的华丽蜕变。金泰允大厨重新诠释庆尚북도料理,为今天的女王和观众献上套餐料理,将庆尚北道的山川湖海展现在我们面前。您可以在《女王的餐桌》中,体验包含着美丽庆尚북도自然风光的45分钟故事与精致餐饮。