Dân số thủ đô 25 triệu người. 300.000 nhà hàng. Hàn Quốc nổi tiếng là nơi có nhiều nhà hàng nhất thế giới, nhưng cũng là nơi có nhiều nhà hàng đóng cửa nhất, với vòng đời ngắn ngủi. Những nhà hàng tồn tại hàng thập kỷ, vượt qua bao thăng trầm lịch sử hiện đại đầy gian khổ, mang ý nghĩa gì đối với chúng ta? Đó là không gian nơi chủ quán, nhân viên và khách quen cùng nhau già đi. Chúng ta sẽ lắng nghe những câu chuyện về ẩm thực và cuộc sống tại những quán ăn lâu đời được người Hàn yêu mến này.