Эта программа представляет собой кулинарный конкурс для военнослужащих, призванный улучшить качество армейского питания и повысить боевой дух солдат. Трехсерийный проект подробно освещает страсть и творческие вызовы поваров сухопутных войск, военно-морского флота, военно-воздушных сил, корпуса морской пехоты и подразделений, напрямую подчиненных Министерству обороны. «Великая битва армейской кухни» стремится представить общественности меняющееся армейское питание и кулинарию, отходя от прежнего имиджа «объедков», и повысить интерес зрителей, сосредоточившись на жарком кулинарном поединке поваров. Ведущими программы являются телеведущий О Сан Джин и Нам Ю Чжон, бывшая участница группы BBGIRLS, известной как «богиня армии».