Еда — это культурное выражение, воплощающее историю, культуру и ценности нации. В последнее время корейская кухня привлекает внимание людей по всему миру благодаря глобальной популярности K-Culture в музыке, дорамах и фильмах. Однако, почему корейской кухне не удалось легко добиться мировой известности? Вывод заключается в том, что она развивалась без систематического анализа и промышленного подхода. В этой программе мы представим различные точки зрения и примеры экономических аспектов блюд, представляющих нашу страну, и хотим предложить новый подход к деньгам, культуре и историям для тех блюд, которые до сих пор мы воспринимали только на вкус!