Глава ресторана Хан (Син Гу) посвятил свою жизнь Пекинскому ресторану. Пока люди привыкают к джаджанмёну, подслащенному карамелью и химическими усилителями вкуса, он до конца стремится производить свою собственную пасту из черных бобов (чунджан). Однако, поскольку вкусы людей меняются, посетители Пекинского ресторана начинают сокращаться. Однажды из Китая приезжает молодой человек по имени Ян Хан Гук (Ким Сок Хун), что повергает главу Хана в сожаление. Его друг детства, отправившийся в Китай изучать секрет приготовления пасты из черных бобов, умер и отправил своего сына с кухонным ножом и горшком пасты из черных бобов. Хан Гук, впервые прибывший на родину, останавливается у главы Хана и изучает его жизненную философию. Однажды, узнав, что шеф-повар готовит джаджанмён из пасты черных бобов, сделанной с карамелью и химическими усилителями вкуса, глава Хан получает такой удар, что заболевает, и Пекинский ресторан вынужден закрыться. Оставшись один в опустевшем Пекинском ресторане, Хан Гук отправляется на поиски разбежавшихся сотрудников. Собравшись вместе, Хан Гук и сотрудники решают возродить Пекинский ресторан.