Em um sistema feudal onde os homens dominavam as mulheres, Jang Geum, com uma tenacidade e vontade ferozes, torna-se a melhor cozinheira da corte. Após inúmeras reviravoltas, ela se torna a principal médica de Joseon, superando muitos médicos homens do Instituto Real de Medicina, incluindo o médico real, para se tornar a única médica pessoal do rei. A história narra a vida turbulenta de Jang Geum.