Kim Tak Goo é o filho mais velho de Goo Il Joong, presidente da巨星 Foods. Ele é simplório e tem um temperamento direto. Uma vez que decide algo certo, ele nunca muda. Ele possui um charme bondoso que comove as pessoas com sua franqueza e honestidade. Qualquer um que já provou a sinceridade de Kim Tak Goo, eventualmente se torna seu fã. O poder de conquistar pessoas com um coração assim. Esse é o destino com o qual Kim Tak Goo nasceu. Após muitas reviravoltas, ele finalmente é reconhecido como o filho mais velho da família巨星, mas é expulso devido a uma conspiração. Posteriormente, do zero, ele supera todos os tipos de adversidades e provações, e herda as habilidades de panificação do Mestre Pal Bong, um descendente dos comerciantes de开城 e uma figura oculta na indústria da panificação. Com um talento inato e olfato para panificação, e baseado em um coração bondoso, ele renasce como um padeiro realizado e renomado.