"Cruzando a Linha do Pimenteiro" é um conteúdo para aqueles que são chamados de "maepjjiri" (pessoas com baixa tolerância a comida apimentada), e Kwon Eun-bi, a chamada líder "apimentada" que come bem comida apimentada, explora o sabor picante para a satisfação vicária deles. Kwon Eun-bi experimentará comidas apimentadas, independentemente de gênero e nacionalidade, através de "Cruzando a Linha do Pimenteiro" e apresentará uma crítica honesta da perspectiva de "maepjjiri". Sabe-se que vários conteúdos, como encontrar o sabor picante e descobrir os padrões da comida apimentada, são preparados, o que aumenta ainda mais as expectativas.