A comida é uma expressão cultural que carrega a história, a cultura e os valores de uma nação. Recentemente, com a popularidade global da K-Culture através da música, dramas e filmes, a comida coreana está atraindo a atenção de pessoas ao redor do mundo. No entanto, qual é a razão pela qual a comida coreana não foi facilmente globalizada? A conclusão é que ela ocorreu sem análise sistemática e abordagem industrial. Através desta transmissão, apresentaremos diversas perspectivas e exemplos sobre os aspectos econômicos dos pratos que representam nosso país, e desejamos oferecer uma nova abordagem de dinheiro, cultura e histórias para os alimentos que até agora experimentamos apenas pelo sabor!