군 급식의 질적 개선과 장병 사기 증진을 위해 마련된 군인 요리 경연대회를 그린 프로그램이다. 총 3부작으로, 육군, 해군, 공군, 해병대와 국방부 직속 부대 조리병들의 열정과 창의적인 도전을 면밀하게 담아냈다. '군 급식대전'은 과거의 '짬밥' 이미지에서 벗어나 변화하고 있는 군대 급식과 요리를 대중에게 소개하고, 취사병들의 열띤 요리대결에 집중해 기대감을 높인다. 방송인 오상진과 '원조 군통령' 브브걸 출신 남유정이 MC로 호흡을 맞춘다.