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食糧日記 (2018)

私が食べているこの食べ物は、どのような過程を経て食卓に上がるのだろうか?「食料生産」を通して食料の大切さを知っていく、超リアルなライフドキュメンタリーが展開される!世界年間消費量1トン!人類普遍の愛を受ける食料、鶏!出演者たちは自ら鶏を育てて美味しい「タッポクンタン(鶏の甘辛煮)」を作らなければならない。彼らに与えられたのは、数個の有精卵と荒れ地だけ!出演者たちは最高の食材を作るために農場を作り、その農場で実際に居住しながら家畜と農作物を直接育てる、長くて険しい旅を始める!一杯のタッポクンタンが出来上がるまで、どれほどの努力と時間が必要なのだろうか?そして、農夫になった彼らは、自ら孵化させて育てた鶏を食べることができるのだろうか?癒しと思索が共存する、新米農夫たちの農場生活日記!