壮大な歴史と美しい自然に抱かれた世界各地を巡る「グローバルロードバラエティ」。単なる料理紹介ではなく、一国を理解する窓として料理にアプローチ。温かいストーリーが加わった食の旅に出る。文化人類学的な情報とヒューマニズムが満載の面白さを美味しく混ぜ合わせた「7人の食客」。美味しいリアルバラエティがやってくる。