産業化と科学技術の進歩は、世界の大部分を飢餓から解放し、農業が国家の基盤であるという考えを打ち砕きました。貴重な食料が私たちに届くためには、毎日植物の世話をする必要があります。しかし、農業は避けられるべき職業となり、農家の高齢化と農地の縮小を引き起こしています。近い将来、地域の農業を失っても大丈夫でしょうか?