食べ物には記憶、空間、そして物語が宿っています。特色ある食材で地域性を強調した郷土料理、文献や古書から見つける伝統料理、家族の郷愁を誘う家庭料理などは、すべて食べ物を通して私たちをあの頃のあの場所へ連れ戻してくれます。そしてここに、食べ物を通して25年前の慶北(キョンブク)を訪ねた人々がいます。1999年、慶北安東(アンドン)を訪れたエリザベス2世女王の前に並べられた、心を込めて作られた誕生日のお祝い膳。その膳に込められた風味を求めて、キム・テユン・ミシュランシェフとチャン・ミニョン作家が慶北美食ロードへ旅立ちました。2ヶ月の旅を通して見つけ出した慶北の味と趣、そしてその果てに誕生した慶北の食材の華麗なる変身。慶北料理を再解釈し、今日の女王、観客たちにもてなすキム・テユンシェフのコース料理が、慶北の山、野、海を私たちの前に広げてくれます。美しい慶北の自然が 담긴 45分間の物語とファインダイニングは、「女王の食卓」で確認できます。