Dalam sistem feodal yang didominasi laki-laki, Jang Geum, dengan kegigihan dan tekad yang kuat, menjadi koki terbaik di istana. Setelah melalui berbagai rintangan, ia menjadi tabib wanita terkemuka di Joseon, mengungguli banyak tabib pria di Institut Kedokteran Kerajaan, termasuk tabib raja, untuk menjadi satu-satunya tabib pribadi raja. Kisah ini menceritakan kehidupan Jang Geum yang penuh gejolak.