Pecinta kuliner profesional, Ashly Pollard, menjelajahi restoran-restoran terbaik di seluruh dunia. Di setiap episode, ia mencicipi hidangan dari berbagai daerah dan merasakan budaya kuliner setempat. Setelah itu, ia mengundang tamu selebriti untuk makan malam dan menciptakan kembali hidangan daerah.