Horumon: istilah Jepang untuk jeroan panggang, yang etimologinya berarti 'apa yang dibuang'. Ada orang-orang yang memungut dan memakan jeroan sisa setelah disembelih. Mereka adalah orang Korea yang pergi ke Jepang selama masa pendudukan Jepang di Korea. Orang Jepang memandang rendah mereka ketika melihat mereka memungut dan memanggang jeroan, tetapi sekarang makanan itu telah menjadi hidangan yang dicintai semua orang. Horumon adalah kehidupan dan sejarah bagi orang Zainichi (Korea yang tinggal di Jepang).