Di kota Almaty, Kazakhstan, patung apel sering terlihat. Namun, apel itu sendiri jarang terlihat. Beberapa orang tampaknya marah akan hal itu. Semakin Anda bertemu dengan orang-orang yang mencoba melindungi apel, semakin Anda mendengar tentang kisah pribadi mereka dan situasi politik. Setelah merdeka dari Uni Soviet, kota terus berkembang, tuntutan masyarakat menjadi semakin kompleks, dan apel menghilang. Perlahan-lahan, pertanyaan tentang keinginan yang mengelilingi Almaty mulai diajukan.