La nourriture est une expression culturelle qui porte l'histoire, la culture et les valeurs d'une nation. Récemment, avec la popularité mondiale de la K-Culture à travers la musique, les dramas et les films, la cuisine coréenne attire l'attention du monde entier. Cependant, quelle est la raison pour laquelle la cuisine coréenne n'a pas réussi à se mondialiser facilement ? La conclusion est qu'elle s'est déroulée sans analyse systématique ni approche industrielle. À travers cette émission, nous présenterons diverses perspectives et exemples sur les aspects économiques des plats représentant notre pays, et nous souhaitons offrir une nouvelle approche de l'argent, de la culture et des histoires pour les aliments que nous n'avons expérimentés qu'à travers le goût jusqu'à présent !