L'industrialisation et les progrès scientifiques ont libéré la majeure partie du monde de la faim et ont écrasé l'idée que l'agriculture est le fondement d'une nation. Pour que des aliments précieux nous parviennent, la végétation doit être entretenue quotidiennement. Pourtant, l'agriculture est devenue une profession à éviter, provoquant le vieillissement des agriculteurs et la réduction des terres agricoles. Sera-t-il acceptable de perdre l'agriculture locale dans notre avenir proche ?