La nourriture contient des souvenirs, des espaces et des histoires. Des plats régionaux qui mettent l'accent sur la localité avec des ingrédients distinctifs, des plats traditionnels trouvés dans des documents et des livres de cuisine anciens, aux plats familiaux qui évoquent la nostalgie, tout nous ramène à cette époque et à cet endroit à travers la nourriture. Et voici ceux qui ont retrouvé le Gyeongsangbuk-do d'il y a 25 ans à travers la nourriture. Le repas d'anniversaire préparé avec soin devant la reine Elizabeth II, qui a visité Andong, Gyeongsangbuk-do en 1999. Pour retrouver la saveur de ce repas, le chef Michelin Kim Tae-yoon et l'écrivaine Jang Min-young se sont lancés dans un voyage gastronomique à travers le Gyeongsangbuk-do. À travers un voyage de deux mois, ils ont découvert les saveurs et les charmes du Gyeongsangbuk-do, et la transformation spectaculaire des ingrédients du Gyeongsangbuk-do qui en a résulté. Le menu du chef Kim Tae-yoon, qui réinterprète la cuisine du Gyeongsangbuk-do et la présente à la reine d'aujourd'hui et au public, déploie devant nous les montagnes, les champs et la mer du Gyeongsangbuk-do. L'histoire de 45 minutes et la haute gastronomie, imprégnées de la beauté naturelle du Gyeongsangbuk-do, peuvent être découvertes dans <La Table de la Reine>.