Kim Tak Goo es el hijo mayor de Goo Il Joong, el presidente de巨星 Foods. Es rústico y de carácter simple. Una vez que decide algo correcto, nunca lo cambia. Posee un encanto bondadoso que conmueve a las personas con su franqueza y honestidad. Cualquiera que haya probado la sinceridad de Kim Tak Goo una vez, finalmente se convierte en su fan. El poder de ganar gente con un corazón así. Ese es el destino con el que Kim Tak Goo nació. Después de muchas vueltas y revueltas, finalmente es reconocido como el hijo mayor de la familia巨星, pero es expulsado debido a una conspiración. Posteriormente, desde abajo, supera todo tipo de adversidades y pruebas, y hereda las habilidades de panadería del Maestro Pal Bong, un descendiente de los comerciantes de开城 y una figura oculta en la industria de la panadería. Con un talento innato y un sentido del olfato para la panadería, y basado en un corazón bondadoso, renace como un panadero consumado y reconocido.