Un reality show que comenzó a emitirse en tvN en febrero de 2025. El chef coreano-estadounidense, que plasmó sus reflexiones sobre su identidad en la comida, se embarca en un viaje al campo para encontrar su verdadero yo entre Edward Lee y Lee Gyun. Comenzando en un pueblo montañoso nevado en Jeongseon, Gangwon-do, pasando por Andong, Gyeongsangbuk-do, donde se puede descubrir la cocina tradicional coreana profundamente arraigada, y hasta Yeosu, Jeolla Nam-do, donde un menú de 12 platos es la base del Hanjeongsik. Las abuelas del campo preparan fantásticas comidas campestres con ingredientes de invierno, y Edward Lee les da su toque personal para crear platos originales. Con la valiosa ayuda de Byun Yo Han, Go Ah Sung y Cynthia. Comienza un viaje de quince días en busca de las raíces de la cocina coreana y el verdadero sabor, junto a estas tres personas que mostrarán una química familiar.