La comida es una expresión cultural que encarna la historia, la cultura y los valores de una nación. Recientemente, con la popularidad mundial de la K-Culture a través de la música, los dramas y las películas, la comida coreana está atrayendo la atención de personas de todo el mundo. Sin embargo, ¿cuál es la razón por la que la comida coreana no se ha globalizado fácilmente? La conclusión es que se ha llevado a cabo sin un análisis sistemático ni un enfoque industrial. A través de esta emisión, presentaremos diversas perspectivas y ejemplos sobre los aspectos económicos de los platos que representan a nuestro país, ¡y deseamos ofrecer un nuevo enfoque sobre el dinero, la cultura y las historias para los alimentos que hasta ahora solo hemos experimentado a través del sabor!