Nacido como hijo de un trabajador de astillero en Ulsan, Sang-moon viaja al extranjero persiguiendo olas desde su primer surf en 2005. Con el tiempo, se convierte en surfista y shaper (fabricante de tablas de surf), y regresa a casa para establecerse en Yangyang, provincia de Gangwon. En lugar de fabricar tablas, se gana la vida reparándolas y dando clases de surf. Cuando llega el tranquilo invierno, fabrica una tabla para sí mismo. En lugar del poliestireno y la resina habituales, utiliza madera de construcción, un material que nadie más elige.