Eine epische Reise auf der Suche nach Fischsauce beginnt. Eine Reise durch Italien, Großbritannien, Vietnam, China und Südkorea, die den Ursprüngen und der Gegenwart der Fischsauce nachgeht. Begleiten Sie Kim Pungs kulinarisches Logbuch bei der Erkundung von Fischsaucen aus aller Welt.