برنامج واقعي بدأ عرضه على قناة tvN في فبراير 2025. الشيف الأمريكي من أصل كوري، الذي عبّر عن تأملاته حول هويته في الطعام، ينطلق إلى الريف بحثًا عن ذاته الحقيقية بين إدوارد لي ولي جيون. بدءًا من قرية جبلية ثلجية في جونغسون بمقاطعة غانغوون، مرورًا بأندونغ بمقاطعة غيونغسانغ بوك، حيث يمكن اكتشاف المطبخ الكوري التقليدي المتجذر بعمق، وصولًا إلى يوسو بمقاطعة جولا نام، حيث يعتبر وليمة من 12 طبق هي المعيار للمطبخ التقليدي (هانجونغشيك). تقوم الجدات في الريف بإعداد وجبات ريفية رائعة بمكونات الشتاء، ويضيف إدوارد لي لمسته الشخصية لخلق أطباق مبتكرة. بمساعدة خاصة من بيون يو هان، كو آه سونغ، وسينثيا. تبدأ رحلة الخمسة عشر يومًا بحثًا عن جذور المطبخ الكوري والنكهة الحقيقية، برفقة هؤلاء الثلاثة الذين سيظهرون كيمياء عائلية.