ينطلق جين في رحلته الأولى لبرنامج متنوع، برفقة الشيف الكوري الشهير، بايك جونغ وون، لتعلم عملية تخمير الكحول، وتحديداً نبيذ الأرز الكوري للحفاظ على سوقه التجاري واستدامته.