السيد هان (شين جو) كرس حياته لمطعم بكين. بينما يعتاد الناس بشكل متزايد على طبق الجاجانجيميون المحلى بالكراميل ومحسنات النكهة الكيميائية، فإنه يبذل قصارى جهده لصنع معجون الفول الأسود الخاص به (تشونجيانج). ومع ذلك، مع تغير أذواق الناس، يبدأ عدد رواد مطعم بكين في الانخفاض. وفي أحد الأيام، يصل شاب يدعى يانغ هان غوك (كيم سوك هون) من الصين، مما يغرق السيد هان في الندم. صديقه في الطفولة، الذي ذهب إلى الصين لتعلم سر صنع معجون الفول الأسود، قد توفي وأرسل ابنه مع سكين مطبخ وقدر من معجون الفول الأسود. يقيم هان غوك، الذي يصل إلى وطنه لأول مرة، في منزل السيد هان ويتعلم فلسفته في الحياة. وفي أحد الأيام، عندما اكتشف أن الطاهي يستخدم معجون الفول الأسود المصنوع من الكراميل ومحسنات النكهة الكيميائية لصنع الجاجانجيميون، يصاب السيد هان بصدمة شديدة لدرجة أنه يمرض، ويضطر مطعم بكين إلى الإغلاق. يبقى هان غوك وحيدًا في مطعم بكين الخالي، ويبدأ في البحث عن الموظفين المتفرقين. يجتمع هان غوك والموظفون مرة أخرى، ويتعهدون بإعادة إحياء مطعم بكين.